Après Avoir un bon copain (publié en 2013), Les Enfants terribles (en 2015) et Avoir un bon copain. Les retrouvailles (en 2016), A table ! dévoile une nouvelle sélection de photographies (sur les pratiques du manger et boire ensemble) de l’impressionnante collection privée de Véronique Marit.

« Toutes ces photos le disent. L’image la plus joyeuse est celle où tout le monde est là : la belle-mère, le papy, Jojo-les-grandes-oreilles, Nanard et son accordéon, tous les mômes et même la chienne Nénette qui aura son bout de gras. Assis, debout, couché, en cravate ou en tablier, en corset ou nu comme un ver, raide ou alangui, en uniforme ou en soutane, on mange. Et puis on sourit. On sourit au photographe sans doute, mais aussi à la saucisse, à la brioche, au verre de bière ou de Cinzano. On sourit au Champagne et au bonheur de manger. […] C’est tout le siècle qui défile d’image en image, de mutation en mutation, la vie change de fond en comble, mais ce qui reste immuable, c’est l’appétit. Manger c’est lutter contre le temps qui passe. »

Paul Fournel, extrait de l’Avant-propos.